Torta de Queijo Minas Frescal Formosa

Aprenda uma receita simples e saborosa para o seu almoço de família. É a Torta de Queijo Minas Frescal Formosa, muito fácil de fazer e deliciosa. Segue a receita:

INGREDIENTES
MASSA:
Meia xícara de chá de óleo
Meia xícara de chá de manteiga
Meia xícara de chá de leite
Três xícaras de chá de farinha de trigo
Uma gema (reservar a clara para o recheio)
Uma colher de sopa de fermento em pó
Meia colher de café de sal

RECHEIO:
Um ovo e uma clara reservada
Uma xícara de chá de leite
Duas xícaras de chá de Queijo Minas Frescal Formosa (o da sua preferência) ralado
Uma colher de café de sal
Meia cebola picada
Uma colher de sopa de cheiro verde picado
Um dente de alho amassado
Pimenta e orégano a gosto

MODO DE PREPARO
Misturar os ingredientes da massa até adquirem consistência. Em seguida, abra a massa com as mãos em uma assadeira pequena, forrando os lados e o fundo. Junte todos os ingredientes do recheio e coloque sobre a massa. Leve para assar em forno quente por cerca de 30 minutos ou até corar.